1 pezzo ,Polpetta di manzo affumicata ripiena di formaggio e rivestita di bacon, accompagnata da crema di friarielli. – (7,10)
Onion Rings (6 pezzi)
€ 5
Anelli di cipolla Pastellati alla birra e fritti serviti con salsa bbq (6 pezzi) – (1,3,6,7,10)
Pigasus (2 pezzi)
€ 7,50
Polpette di Pulled Pork Homemade panate e fritte servite con fonduta di formaggio – (1,3,6,7,10)
Teste di cavolo
€ 6
Croccanti pezzi di cavolfiore panati e fritti serviti con mayo al pepe nero – (1,3,6,10)
Camembert Bites (6 pezzi)
€ 7,50
Bocconcini fritti ripieni di formaggio camembert e salsa lime e pepe rosa – (1,3,7)
Candy Land
Chicken Lollipop BBQ
€ 7
Fuso di pollo affumicato avvolto nel bacon e glassato al candy bbq. – (9,10)
Bacon Candy (5 pezzi) 7,50€
Bocconcini di tracchia affumicata caramellati al candy bbq. – (1,3,10,11)
Candy Bites
€ 6
Croccantini bocconcini di pollo fritti e canditi in salsa CandyBBQ – (1,3,6,8,9,10)
Patate Fritte
Patata French
€ 5
Classica a bastoncino.
Patata Mediterranean
€ 6
Spicchio aromatizzato al rosmarino.
Farcitura Per Patate
Crema di formaggio
€ 2.50
Crema di formaggio. – (7)
Fonduta di parmigiano, Lemon Pepper e Basilico
€ 3.00
Fonduta di parmigiano, Lemon Pepper e Basilico – (7)
Pulled Pork Homemade
€ 3.5
Pulled Pork Homemade. – (10,6)
Polpettine Fritte
€ 3,50
Polpettine Fritte. (1,3,7)
Baked Wings
Baked Wings Classic
7 pz. 7€
Ali di pollo Cotte in forno.
Baked Wings BBQ
7 pz. 7,50€
Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa bbq. – (9,10)
Spicy
7 pz. 8€
Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa Sricacha e Sichimi Togarashi. (11,12)
Sweety
7 pz. 8€
Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa agrodolce ed erba cipollina. – (6,7,8)
Fried Chicken
Banditos (4 pezzi)
€ 8
Croccantini filettini di pollo fritto (4 pezzi) – (1,3,6)
Crispy Wings (5 pezzi)
€ 7
Croccanti Alette di pollo fritte.(5 pezzi) – (1,3)
Nuggets (6 pezzi)
€ 6,50
Pepite di pollo homemade Panate. (6 pezzi) – (1,3,6,7,10)
Nashville bites
€6.50
Petto di pollo marinato, fritto e spolverato di rub piccante. (2 pezzi) – (1,6,7,10)
Panini
Nashville fried chicken
€ 11
Bun artigianale , bistecca di pollo “Nashville style” (spicy) , cetriolini all aceto di alcol e insalata Coleslaw
Chicago Balls
€ 14
bun artigianale , moink di manzo affummicate avvolte nel bacon, provola , patate al forno e salsa bbq
Cheeseburger
€ 12
Hamburger di manzo 180gr, formaggio cheddar, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e ketchup. – (1,3,7,10)
Caesar
€ 11
Bistecca di pollo croccante, fonduta di parmigiano, bacon, salsa caesar e insalata. – (1,3,6,7,9)
Sancho Panza
€ 11
Pancia di maiale affumicata al legno di melo e laccata servita con formaggio stagionato, friarielli e mayo aglio olio e peperoncino. (1,3,7,9,10)
Frescone
€ 13
Hamburger di manzo 180gr, formaggio bire, melanzane alla griglia, fiocco di prosciutto e mayo al basilico. – (1,3,7,9,10)
Classic Ros
€ 8,50
Bistecca di pollo croccante, insalata e maionese. – (1,3,6,7,10)
Crispy Hamburger
€ 12
Hamburger di manzo 180gr, salsa crispy, formaggio cheddar, bacon e insalata. – (1,3,7,10)
Candy Burger
€ 12
Bistecca di pollo croccante candita in salsa CandyBBQ e insalata coleslaw. – (1,3,6,7,8,9,10)
Grazie al Kansas
€ 13
Pulled pork affumicato a legno di melo e con kansas city rub, fomaggio, insalata colesaw e salsa bbq. – (1,3,7,9,10)
Burney's
€ 15
Hamburger di manzo 180gr, brisket burnt ends, formaggio monterey jack, mayo alla senape e cipolle rosse caramellate. – (1,3,7,10)
Fit
€ 9
Bistecca di pollo croccante fritta ad aria, pomodoro, insalata e maionese a basso contenuto calorico. – (1,3,6,7,10)
Greta's Burger
€ 10
Medaglione di formaggio panato, salsa crispy, cipolla rossa caramellata, pomodoro e insalata. – (1,3,7,10)
Food House
Cheeseburger Tartare
€ 17
, tartar di manzo crudocotta, cipolla rossa, formaggio cheddar bianco, ketchup e maionese. – (1,3,7,9,10)
Tartare di fassona
€ 17
Tartare di coscia di fassona , condita alla francese con sale maldon olio senape ed erba cipollina
Brisket Burnt Ends BBQ
€ 17
Tocchetti di manzo briskettato serviti con cremoso di patate e fondo di carne bbq. – (7,9,10)
Cluck
€ 14
Mezzo polletto ruspante alla birra cotto a bassa temperatura e poi scoppiettato alla griglia, servito con patate al forno e salsa guacamole. – (1,3,7,9,10,12)
Meatmiez X 2 Persone
€ 50
Misto affumicato con salsiccia affumicata, brisket burnt ends, pulled pork, pork belly con insalata coleslaw e cetriolini in aceto homemade. – (1,3,7,9,10)
Hamburger al piatto
€ 14
Hamburger di MANZETTA PRUSSIANA da 200 gr alla brace con contorno a scelta tra patate al forno, verdure grigliate e insalata.
Rib-Eye 300 GR
€ 10/etto
Con contorno a scelta tra patate al forno, verdure grill e misticanza.
Strip Steak
€ 7/etto
Costata di manzetta ai ferri, verdure grill e misticanza.
Green House
PULLED LEMON SALAD
€ 12
pulled pork freddo con limone premuto , insalata , cavolo viola marinato , crema pasticcera salata e crostini di pane al lemon pepper
CONTROCORRENTE NELLA SELVA
€ 15
rucola selvatica , salmone selvatico affumicato , Philadelphia , salsa guacamole e olio al prezzemolo
Caesar Salad
€ 11
Croccanti bocconcini di pollo alla brace , insalata, crostini di pane, bacon, scaglie di parmigiano e salsa caesar. – (1,3,6,7)
The Sauces Lab
Ketchup
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Maionese
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Barbecue
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Sweet Habanero
€ 1,50
Servite in barattolini da 50 ml.
Crispy
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Mango Haze
€ 1,50
Servite in barattolini da 50 ml.
Mayo al pepe nero
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Mayo lime e pepe rosa
€1
Servite in barattolini da 50 ml.
Mayo al basilico
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Mayo aglio e peperoncino
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Guacamole
€ 1.50
Servite in barattolini da 50 ml.
Sriracha
€ 1,50
Servite in barattolini da 50 ml.
Yellow Mustard
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Aioli
€ 1
Servite in barattolini da 50 ml.
Dolci
Banana Bread
€ 6
Pane dolce alla banana dalla consistenza tenera e umida, tipicamente americano, caramellato e accompagnato da caramello e gelato alla vaniglia – (1,3,7)
Dark Brownie
€ 6
Biscotto morbido al cioccolato fondente e arachidi, che racchiude un cuore morbido al caramello. Un peccato di gola al quale è impossibile resistere. – (1,3,7,8)