LA STORIA DI ROS LAB

2020-2022
"E SE PROVASSIMO A?"
Nel 2020 Agostino e Alessandro, due chef napoletani durante una serata fredda mentre guardavano la serie TV: “breaking bad”, decisero di cucinare vari tipi di pollo fritto.
Innamorati di quello che avevano creato decisero di creare un brand fondato su quelle ricette che sono tutt’oggi le ricette dei prodotti Ros Lab

2022-2024
TRA I 5 MIGLIORI FRIED CHICKEN D'ITALIA"
Da quel 16 ottobre 2020 il resto è storia, si sono ritagliati il loro posto nel settore street food in un quartiere difficile con tanta concorrenza, entrando piano piano nei cuori dei loro clienti!
Fino a raggiungere la top 5 dei Fried Chicken D'Italia, per la repubblica!

2024-????
COSA SUCCEDERÀ?
Oggi ROS ha cambiato sede ed ha deciso di ridurre le distanze con la clientela facendo il tanto atteso passo di espandersi!
sentondosi pronto ad accogliere tutti gli amanti del buon cibo, il resto della storia lo scriveremo insieme, proponendo ogni settimana nuovi prodotti pronti a stupire ed emozionare
I NOSTRI NUMERI
Cosa dicono di noi i nostri clienti
Da Ros Lab non ci fermiamo alle promesse: lasciamo che siano i sapori, la qualità e la soddisfazione di chi ci ha scelto a parlare per noi.
Leggi le opinioni di chi ha già vissuto l’esperienza del nostro pollo e lasciati ispirare.
4.9
(40+ recensioni)
Storie di successo che parlano da sole

Carloj tv2025-02-22Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Migliorare il menù assolutamente non si capisce nulla e mancano le foto di gran parte dei prodotti. Tutto il resto è perfetto. Nel caso aggiungere anche un menù fisico per chi meno pratico alla tecnologia (anziani). Vincenzo Migliaccio2025-02-22Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Proprietario super gentile e simpatico, carne e pollo sublime. Tappa obbligata se si passa per il Vomero, non vedo l’ora di tornare. Francesco Ferrante2025-02-22Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. volevamo provare a trovare qualche pecca e ci siamo riusciti, lo stomaco finisce lo spazio. Tutto eccezionale! Abbiamo solo la foto di quello che abbiamo lasciato, niente! Victoria Riccardi2025-02-22Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Personale gentilissimo, cibo squisito e di ottima qualità! evuzza piccola2025-02-21Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Che gioia questa apertura su viale Michelangelo (ad. piazza Leonardo). Personale gentile ed educato. Locale pulito e moderno Luca Cardore2025-01-07Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Mia sorella mi ha consigliato questo posto e io e il mio amico siamo andati. IL PANINO PIÙ BUONO DI SEMPRE, il pollo fritto è FANTASTICO continuate così😋 francesca diomaiuta2024-10-28Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Panini con pollo fritto buonissimi ,oltre ad essere di ottima qualità. Oltre ad essere veramente molto gentili ,ci ritornerò sicuramente joro petkov2024-10-22Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. What a great place ! I am in Napoli and I eat from this store every day ! True professionals and real niccas ! Appreciate yallVerificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
VALORI
I VALORI DI ROS LAB
- RESPONSABILITÀ
- QUALITÀ
- ORIGINALITÀ

RESPONSABILITÀ
Noi di ROSlab ci impegniamo attivamente nella lotta contro lo spreco alimentare attraverso il nostro progetto di menu enginering recuperiamo le eccedenze alimentari dal 2020. La nostra determinazione per contrastare tale spreco, si traduce in un impegno concreto per aiutare la comunità e promuovere uno stile di vita sostenibile. ROSlab è stata la una delle prime aziende in Campania di ristorazione veloce ad intraprendere un’iniziativa di recupero e donazione dei prodotti non venduti durante l’arco della giornata.

QUALITÀ
La bontà dei nostri prodotti deriva dalla cura con cui selezioniamo le materie prime e dalle rigide procedure di preparazione nei nostri ristoranti. Effettuiamo controlli costanti in ogni fase della lavorazione e tracciamo l’intera filiera, dall’allevamento, ai fornitori . Per noi la sicurezza alimentare è un principio fondamentale su cui lavoriamo costantemente attraverso procedure molto restrittive e analisi periodiche condotte da laboratori accreditati in tutte le fasi del processo produttivo.

ORIGINALITÀ
Grazie alla nostra minuziosità , le ricette dei nostri prodotti e il tipo di lavorazione che subiscono siamo diventati un punto di riferimento per tutti coloro che amano i sapori inusuali.I nostri Prodotti sono inimitabili e inconfondibili e offrono un’esperienza di gusto autentica e indimenticabile.la qualità e la fragranza dei nostri prodotti dipendono dal fatto che vengono preparati al momento, ogni giorno, nel LAB del nostro ristorante